蒜香培根小面包

#午餐•2024年7月28日#
做好蒜香酱后才发现家里没葱了，随手洒了一把之前烤羊排剩下的迷迭香当装饰。一开始只是蒜的香味在空气中漂浮～当烤箱温度逐渐爬到最高点，迷迭香的味道迸发出来，与蒜香味浓浓地交织在一起，那诱人的气味，压根没法抵挡

🐎一下
王后高筋:223（后期还加了一勺）
冰水：108
鸡蛋：54（液体）
盐：随手一小勺
糖：35

冷藏法，中下层，180℃ 20min

07-28