立志要做小厨神
做过
好吃易上手的三杯鸡翅
好好吃!感谢up主分享个这么好的菜谱!
家里的刀砍鸡翅骨会把骨头砍碎,所以我后面4个鸡翅是竖着切开的。家里没有糯米酒,就用了广东米酒代替,但是广东米酒是20°的,所以我缩减了分量。6个鸡翅+2片姜+3瓣蒜头+1.5勺白糖+3勺生抽+2勺米酒+4勺水+一小把九重塔。转小火焗了10分钟就收汁了,然后翻面,然后想着起码再焗5分钟吧,结果就这5分钟……糖就有点焦化了沾鸡翅上了,但是还好,宝宝和宝爸都很喜欢吃。特此打卡记录!#晚餐•2024年7月25日#
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