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cindy麦子 做过

50%全麦吐司|低糖低脂,吃起来不像是吃全麦的全麦吐司!

用了配方的材料,但却是用的中种法,纯手工揉面,很简单出手套膜,配方中的水换成了纯牛奶,多加了20克的0卡糖,30克的奶粉,另外家里黑芝麻和葵花籽仁和面,用燕麦和葵花籽仁装饰表面,就是整形的时候没有整好,面包片二发开裂了,不美观,口感很OK

2024-07-25

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