如何做出有棱有角+色调美美的蛋白糖

蛋白40糖30 玉米淀粉6g   柠檬汁  香草精
步骤：蛋白十柠汁十糖(分次)打发至纹路清晣→加火龙果汁与柠汁打至小尖角→加玉米淀粉混匀
i7  100度  80分全程热风

07-17