凉拌/腌白菜（简便秘方，随腌随吃；附各种搭配）

腌紫甘蓝🍎🍉
超市居然没有白菜，难道是夏天反季了吗😅……紫甘蓝切细丝腌一腌一样好吃！加了大半颗很甜的苹果（新西兰Envy），还有西瓜瓤（借鉴妈妈以前做的腌西瓜皮😂）。今天刚买了白醋正好用上了，灵魂花椒油和蜂蜜也都有。家里窗台上种的小辣椒放了三根，蒜末、香菜也来点，主打一个用料随意😝～刚拌完就很香很香！冷藏腌一晚应该会更好吃😋
#晚餐•2024年7月9日#
p4第二天拿来夹贝果三明治也不错！
p5～6剩余的半颗7.11也做掉了，切丝加糖和盐腌一下出水，早上45min快速搞定。放了蒜末、西瓜瓤和梨，三大碗，每碗白醋淋4圈、生抽淋2圈、蜂蜜一勺、花椒油淋1圈。

07-09