五香茶叶蛋

#五香茶叶蛋#
1.鸡蛋10个洗好放冷水锅，煮开后关火焖5分钟；
2、香料包加600毫升水焖煮一段时间：
八角  2个
香叶  1克
桂皮  1克
陈皮  2克
小茴香  1克
白芷  2克
花椒  0.5克
姜片  20克
干香菇  3个
干辣椒  2小只
红茶  5克
（茉莉花茶  3克）
香葱  10克
3、加入其他调料（如下）后将敲好的熟鸡蛋放入，大火烧开，小火焖煮5分钟后浸泡12-20小时。
糖  30克
盐  20克
生抽 20克
老抽 20克

07-09