山姆同款｜枣泥核桃蛋糕（低油低糖版）

做了两倍的量，鸡蛋两个（比较大的鸡蛋，总共118克），酸奶换成了等量的牛奶，油减半了，红糖总用了34克，还是有点甜，下次再减10克试试。没有小苏打，都用泡打粉代替了。180度烤了50分钟外表还是很湿，用160再烤了10分钟还是有点湿（不敢烤太久，怕烤过了）切开中间的组织是湿湿的。整体味道可以，下次减点奶和糖看看。

07-08