完美复刻❗️哈根达斯冰淇淋配方❗️揭秘（巧克力味）

做了一半的量（3个蛋黄），家里没有全脂奶，用了239克淡奶油+半脱脂奶+5克全脂奶粉，做好放凉后放冰箱冷藏2小时后拿出来用打蛋器打一下，然后放入冷冻室，一小时后拿出来用打蛋器打一下，然后放冷冻室过夜

07-03