【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕

#挑战一口气消耗1kg奶油奶酪# 终于买到了酸奶油可以下手了，重芝士蛋糕观望好久了，这次从盒马带回来酸奶油脑海里第一想的就是做它。150g的酸奶油我就直接都放了。这是一天中做的第三个，也是最后一个芝士蛋糕，180度焖40-50min，出来还会晃动，但是和一般的巴斯克会回缩成一个好看的凹面不一样，它会稳稳的保持它的平面。迫不及待想吃掉它

06-25