3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种

看中这个方子省时间，下班回到家开始鼓捣的。正好室温是28度左右，所以全程都是按照原方的时间。
加了10克黑芝麻，但是没有提前浸泡，所以加了8克水。
蒸烤箱+石板230°预热30分钟，入炉时在底盘上加50克开水，全程加压模式。前面20分钟230°，然后转210°再烤18分钟，火候合适。
味道还不错，明天早晨配青酱吃。就是盐和芝麻没有混匀，下次改进。

06-21