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烟薯鸡蛋发糕

6.18/烟薯卷
 1.烟薯泥280g面粉300g
    酵母3g水170g_冷藏发酵17h;
 2.追加面粉250g揉面团*图2…                
  ~分割~松弛~卷馅~醒发40分钟
  ~蒸~出锅    松软 口感QQ 👍
3.馅: 肉松葱油花生碎,椰蓉馅
      #我的厨房故事#
         #粉面主食#

06-18