汤都要喝光的西红柿鸡蛋面

番茄鸡蛋面
热锅冷油把一个蛋液划散盛出，锅里余油煎番茄粒出沙，（番茄要当季的出沙率高）多加点水煮开，加炒好的鸡蛋、一大勺盐、一勺糖、少许生抽、适量白胡椒粉、一小把湿面，煮开至面条熟，加几根菊花脑配色即可。成品有点酸甜带点胡椒辣味，吃起来很爽。夏天要多吃面食。#午餐•2024年6月16日#

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