喜由心来
做过
晚餐•2024年6月15日
#晚餐•2024年6月15日# #点点滴滴#
酱烧鸡脚(YL)、青瓜鸡蛋馅水饺(L)
柱候酱是佛山厨师所创,现在流行很广,著名的香港的烧腊里边就有柱候酱,柱候酱与牛肉、鸭子都是很好的搭配,从我现在常用的佛山黄豆酱,到海鲜酱(配料里跟海鲜没有一毛钱关系,只是发酵后有海鲜的味道),这些用途还要尝试,鸡脚与梅干菜还有柱候酱巧搭配,味道很棒。炎热的夏季,一盘青瓜鸡蛋馅饺子无疑是令人舒服的。
06-15
鸡爪常做,只没和柱侯酱梅干菜搭配。
06-15
第一次是在苏州一家烤鸭店吃到青瓜鸡蛋饺子就非常惊艳
06-16
海鲜酱可以替代甜面酱,我家吃烤鸭都用它,柱侯酱可以替代黄豆酱。
06-16
诱人又美味👍
06-16
鸡爪好吃😋青瓜鸡蛋馅饺子真不错🤤
06-16
丰盛美味
上午好亲
06-16
涨见识了👏
06-16
yummy ~❤❤❤
Habibi,新周愉快呦~🤟🤟🤟🌺🌹🌷🐉🐉🐉
06-17