老南昌特色---米发糕/白糖发糕

加了切碎的蔓越莓和葡萄干，还撒了点桂花，所以糖只放了30克。用的是籼米即低糖大米，之前用孟乍隆清莱府做过太黏。个人感觉如果不加干果，砂糖的量可以多一点。口感偏干，硬，韧性大。下回尝试加大一点水量或许能改善一点。

06-15