风靡日本的日清大米面包｜软糯Q弹｜大米清香｜一次发酵｜Monde selection银奖面包

配方的4倍，做了2盘，70克一个，配方有100克水换成牛奶。

没有用大米预拌粉，自己用粘米粉＋高筋面粉＋盐糖，感觉面包吃不出咸味或者甜味。


180℃上下火18分钟比较合适（上色不至于太深）

喜欢加馅的，或者蜜豆，或者肉松。

没有馅的感觉吃不出啥特别

06-10