厨房魔法 做过 双种万能面团,超软云朵面包 不愧是双种做出来的面包,这也太软噗噗了吧,做了阿呜那么多方子,这个是纯高筋粉做出来最软的面包方子了,记录一下两倍的配方量,共减了30克糖,80克面团做出28个面包胚,温度上火175下火190烤16分钟,后期可以做成汉堡也可以做成奶酪包,真是可咸可甜 06-07