自制酸奶，不需菌粉/酸奶机/烤箱/电饭锅，一条毛巾就好

成功，DuangDuang的

用了970g鲜牛奶，97g燕塘老广州酸牛奶，53g代糖，在47℃下混匀，43℃下入被发酵

味道比原酸奶略酸

2024-06-01