凉拌/腌白菜（简便秘方，腌一夜即可；附各种搭配）

回家继续腌白菜😂（娃娃菜）
家里没有花椒油，就用热油浸泡花椒代替😝…蒜放太久都干瘪了就没用。p5随心配的秘制酱汁：自制花椒油、椒盐粉、酱油、醋、蜂蜜、白胡椒粉、老干妈、红尖椒。白菜杀水用了盐和糖掺半，冲洗干净攥干水分再加腌料和苹果。还撒了椒盐花生米，直接拌匀就很好吃😍！
#午餐•2024年5月28日#
p7～9是第二天晚餐，腌白菜连着汤汁是绝妙的凉拌菜基底！加水煮鸡胸肉&黄瓜&香菜就是鸡丝凉面了😋好辣但好好吃（小红尖椒太猛了）

30天前