云朵般柔软的戚风（敲详细）

王太的方用了很多，非常靠谱。这个配方低油，喜欢。有个蛋黄破了，于是连蛋清一起用碗舀出来加进蛋黄糊里了，又多加了12克的面粉，美的嵌入烤箱最底层130度半小时，150度40分钟，还可以再加十分钟。近两年做的最满意的一次了。

2024-05-26