宫保鸡丁！最正宗最讲究的做法！

#晚餐•2024年5月22日# 方子是好的，一分钟炒熟起锅前尝了一下，味淡了。怪我，调碗芡时我把糖醋盐都减半了。我起锅前赶紧关火，又调了一次味才算对味儿了。火候都不一样了，莴笋和葱都不绿了，好在味道没跑偏。

2024-05-22