焦糖脆饼干

饼干方子用这位老师的，焦糖奶油用啊呜老师的。已经第四波做这个饼干了，刚开始担心上色深不敢烤很久，后来发现要烤到位那个焦香味，就是太妃糖的味道才能出来，很神奇，吃饼干能吃出太妃糖的味道来，所以很受欢迎！
也记录下我自己烤箱的温度与时间，圆模150度烤20分钟，小模则是15分钟。

05-19