清蒸竹蛏

#晚餐•2024年5月17日# 在法國度假，魚市場買到活的竹蟶，沒有料酒用白葡萄酒代替。500克竹蟶用了兩大勺酒，放了幾個蘑菇。鮮極了，湯汁統統喝掉😋

05-18