用APP打开
清蒸竹蛏的做法

清蒸竹蛏

7.7万人浏览 747人收藏 36人做过
查看更多做法
作者: 简单
简单

清蒸竹蛏的用料

清蒸竹蛏的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

竹蛏在水里养个大半天,让它自己吐净泥沙

步骤 2

将竹蛏洗干净,像我图片上那样一个个树起来摆好,洒些盐和糖(不要放多,少量即可),喷料酒,将葱姜摆在旁边

步骤 3

锅里烧水,水沸后放入竹蛏蒸6分钟左右就可以吃了

清蒸竹蛏的小贴士

竹蛏在蒸好后,碗里会出现很多汤,白白的,千万不要丢掉,把它喝掉,味道很鲜美,而且对mm有很好的滋补作用哦。

菜谱创建时间:2011-06-21 15:25:37
换个做法
下载APP
APP查看