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悠悠咩 做过

100%不会消泡的海绵蛋糕(分蛋法)

翻倍做了8寸,原方温度烤1小时,不喜欢太厚实的,面粉130克,糖也减了。进炉的时候,转动一下模具,利用离心力让蛋糕浆往外一些,烤出来的表面就比较平,不会中间凸起来一块

20天前