核桃蔓越莓软欧包

蔓越莓全麦欧包
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记录
全麦面粉300克
酵母粉约3克
水约190毫升
盐约3克
黄油10克
腰果60克
蔓越莓干约30克

面粉，酵母粉，水一次加入，面包机揉面程序，剪碎加入黄油，剪碎加入盐，最后加入坚果。
发酵到两倍大 。每块大概75克，分了八小份。每块长约13CM。整理好形状，烤箱发酵40分钟
18分钟，上下管180℃

05-08