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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

用的kiri奶酪,250g奶酪份量刚好,加了13g可可粉做的,中间还是有流心的,周边比较干,出炉时也是中间duang,四周凝固了,可能是一开始温度超过标注温度了,后来转回来没来得及😂
下次烤的温度低一些,糖这次只加了47g左右,感觉甜度可以再高一些,下次50g试试

05-07