二人食·番茄肥牛卷

炒胡萝卜和土豆的时候加了一捏捏盐，下次应该再多放一点；
给肥牛焯水的时候没捞沫，焯得很敷衍，直接导致菜有点腥，加了适量料酒才算好了一点。我是边尝边调味，咸了就加生抽或盐；
白胡椒粉感觉还是放少了，尝不出来味。
整体尝是可以的，甜口但是不齁（多次分批加了盐和生抽），肥牛好吃，有蕃茄味。
#晚餐•2024年5月5日#

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