正宗越南法棍面包 Banh Mi快速波兰种版

本次：
#早餐•2024年5月4日# 山姆高粉  吸水性不强 原配方明显面团湿（应减水10～15g）。
高比克T45 215度烤制16分钟，烤箱喷水，不均匀且慢（应表面喷水）。
兔子家法棍模具严重沾粘（应撒粉或不用模具）

2024-05-04