古早味拉花蛋糕（超详细版）

配方很不错，适合自己，糖少放了一些，另外那个盐啥时候放，没看出来，也没放。蛋白霜里面加了一点玉米淀粉。

我发现要想不开裂的方法就是低温烤，我看见边角有点开裂的时候就把温度调到125°，然后增加了时长。看出来也很松软，可口。

05-01