鸢尾李 做过 早餐鸡蛋饼 记录一下,下次方便查看。在教程的基础上,稍微改变了一下,做第二个成功了。(1)面粉和水的比例改成了1:1.5,(2)不粘锅抹油点火几秒钟后,锅微微热,就关火,否则面容易凝固,面来不及弄匀。(3)翻面皮时,也要抹点油。(4)家里的小容器,1小杯,正好做一个饼。 04-30