xiaozhidy 做过 雪菜冬笋炒肉丝 不错,按照教程做的:1. 肉切丝,用黄酒和姜丝腌一会儿2. 笋斜切丝3. 起油锅炒肉丝,肉丝炒熟捞出4. 炒笋丝和雪菜,依个人口味可以加酱油和糖,我觉得带点甜味要好吃一点,所以加了一点糖,另外我买的包装的雪菜,已经很咸了,不用另外加盐了,如果太咸可以适量加点水,中和一下咸味。 04-30