好吃到爆的梅干菜肉锅盔

第一次梅菜锅盔🥘
感谢作者的分享！

配方记录
全麦面粉180克
黑全麦40克
水忘了😣
梅干菜80克
肉馅100克
姜一片
十三香适量
耗油约两大勺
香油适量
糖两勺
小香葱碎适量（很香，以后多放）
分了八个面团，每个约65-68克
12分钟，上下管200℃

话说这次做咸了，下次注意👀

04-28