自制豆腐（白醋点豆腐）

感谢博主和分享作业的“冰彬树”！
300克大黄豆，大约2.4kg水，豆浆机用果蔬冷饮的模式打了三遍，过滤后煮水放凉三分钟的样子，300克有机糙米醋+30克水+1克盐搅匀放进电饭煲启动保温模式，把煮熟的豆浆用冲浆的方式倒进电饭煲，保温10钟后发现只有上面一层起豆花，下面的还是豆浆，于是又调了10克米醋+10克水放进去，再保温10分钟左右就差不多成了 ，只是成品样子有些丑😂

04-27