香煎猪排

400g去骨大排
2g盐 4g咖喱粉 少许生抽 适量洋葱丝腌制过夜
起锅前加适量淀粉抓拌至粘手状态
中火煎制两面各约2分钟，切开后怕过生微波炉高火叮了1分钟#午餐•2024年4月27日#

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