广式煎堆

感谢作者的分享。按原配方份量做了40个，每个大概12克，里面装了点宁波黑芝麻大油馅，味道真好吃，也有空心效果。糯米粉吸水率不同，我按配方里的水量放面团太稀，又加了30克糯米粉才成形。小伙伴可以参考。

04-26