美味海苔肉松小贝

蛋糕片翻车了
后蛋法，蛋白打的比较硬
拌完后没有流动状态，用刮板弄了好久才勉强抹平
设置130，实际155度烤了40min，结果晾凉了才发现还有沙沙声
用模具一排切4个片，一个小贝大概用7g沙拉酱
45g肉松，做了6个小贝+3块边角料小贝

04-19