焙爱炼 做过 最正宗的美式汉堡胚配方,媲美汉堡王(汤种法) 本来按这个方子是先做水和法,然后今天再开始做,但是昨天下午手痒,水和了3小时,就开始做了,做了7个,少一个膜具,自己随便用锡纸做个膜具,只打了一个鸡蛋,面包很松软,175度,20分钟,汉堡表面只刷了牛奶,没刷鸡蛋,挺好吃的,还会继续做!#早餐•2024年4月18日# 04-18