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绵绵绵吐司

一发用的松下面包机的面包面团功能,接着醒面啥都是按方子来,二发烤箱加水,40℃发的我怀疑人生,90分钟后才8分满,长帝烤箱不预热,设置的上火165,下火175,倒数第二层烤,温度计温度显示175℃,在15分钟时发现上面上色太深了…

下次调整:液体+鸡蛋150克,面粉270克,最底层,上火160,下火170,25分钟

04-17

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