果儿和多多
做过
自制牛肉干(贼好吃还简单)
简单美味牛肉干
弟弟说好吃,继续刷!
除了腌制时另外加了一些植物油,其它照搬菜谱;
牛肉两斤,盐、生抽、蚝油均10克(蚝油可是适量增加一点),少许白砂糖,切好的新鲜青椒、小米辣,五香粉替代孜然~
个头粗长一点的,200度中层立体烤先30分后18-20分钟;稍微细短一点的先30后12-14分钟,主要看牛肉干状态和自己喜欢的干湿口感。
2024-04-15