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Rpinkblue 做过

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

交作业!第一次做吐司,感觉是没打到有手套膜的程度,而且按180的比例对我的面粉水分太多啦,所以一直特别粘,很难整形。下次一定会慢慢加液体。 面团不够光滑,导致表面就不是很光滑。不过是拉丝的!!!超级软!!!

脱模的时候还沾住了,明明是三能的模具哎,不知道啥原因#午餐•2024年4月14日#

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