小蘑菇长小蘑菇 做过 一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包 用的老师另一个万能面团做的,液种法,没加炼乳。60克一个面团,能做10个,温度是上200度,下165度,要及时盖锡纸,不然表面还是会颜色过深。 04-09