戚风蛋糕-8寸

#宵夜•2024年4月8日# 前两天做的两个戚风蛋糕儿子带去学校和同学分享了，同学听说是我做的，惊呆了🤣问什么时候再做，那就继续～今天方子两倍的量做了四个，蛋糕糊属实多了，好难混匀，盆嫌小了😢今天先120度烤了一小时，再130度烤了20分钟，出炉的时候感觉差不多，冷却后上面表层又粘手了，这到底是为什么？蛋糕是熟了的

04-08