黄鳝煲仔饭

方子很好，虽然手续繁多，流程复杂，但真的慢工出细活，做出来的饭很入味，有了料酒、姜、陈皮、胡椒粉的加持，没有任何腥味。味道很赞。只是杀黄鳝时还是觉得挺残忍的。

2024-04-05