清明必吃的艾草青团

买了3斤艾草，料理机没有那么给力，打得艾草泥不太细，但是味道浓，很喜欢。做了芝麻花生馅，38克的馅儿，咬开流沙状，做了20个。冷冻了艾草泥，一周后又做了红豆馅的，35克馅儿，猪油上次用完了，加了15克黄油。面皮都是40克。包了21个。春天的美味啊。还有2盒艾草泥，准备蒸馒头包饺子😄

03-28