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白菜猪肉水饺馅

活了快四十年,为了消耗家里的一颗大白菜,第一次自己包饺子。这个馅的量,起初我是怎么也不信只能包一百个饺子的,感觉这也太多太多了!结果两斤饺子皮包了95个,还剩一点馅,大概还能包七八个的样子。味道还不错。孩子们也能接受。包这些饺子我用了快两个小时……做馅也用了好久……羡慕会做面食的,自己擀饺子皮还咔咔一会就好了。

03-22