红烧排骨

#晚餐•2024年3月17日# 按照楼主说的烧了一次鱼，鱼块应该是因为有水分，淀粉挂不住。煎的时候我感觉尽量用小火，火开大了很快就开始烧糊了，做完之后最好把锅底的油渣铲走，感觉有股烧糊的味道。

这次做的实在太稠了，因为调料汁用了淀粉碗，味道还可以至少不咸，下次再试试

03-17