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做过
老公顿顿念叨的一碗好面(红酸汤面,不是普通的番茄鸡蛋面,秘诀这里……)
材料:贵州酸汤、大番茄2个、小葱、香芹、蒜苗、胡椒粉(可加姜丝)
步骤:1、烫番茄去皮,剁小丁;香芹切段,切葱花、蒜苗。2、油热,葱花炒香。放番茄;3、倒酸汤,放生抽;4、咕噜咕噜浓稠时加水,煮面,加青菜,放胡椒粉、菌菇粉、盐。5、出锅放蒜苗。
2024-03-16