2116_x80t 做过 🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包 用揉面机做的,揉了30分钟,感觉膜不太行又揉了7分钟,松弛了10分钟,感觉就能出膜了。还怕发酵不到位,总发酵了1小时50分钟。烤出来相当满意,特别松软。就看冷了后会不会发硬 2024-03-15