天然酵种 意式披萨Pizza Margherita

Bonny烘焙日记：意式玛格丽特披萨、鲜虾培根披萨。妈me太喜欢吃玛格丽特披萨了，本周还要继续做哈。这次做了4个，面团摊得蛮薄的，烤出来的披萨有大气孔，咬一口脆脆的，可好吃了，爸B妈me午饭就干掉了两个，还有两个明天早餐吃。

面团：204.5g/个
烘烤温度：玛格丽特披萨，上下管300º/4mins；鲜虾培根披萨，上下管300º/6mins

03-06