绝对不会后悔的酸辣鸡爪

又双叒叕一次吃光了忘拍
用的这个去骨法：https://www.xiachufang.com/recipe/105939695/?recipe_type=1&page_scene=6。虽然泡了冰水但还是去得很吃力，就放弃了。但鸡爪在冰箱腌了两天后好去很多，可能第一次鸡爪不够冷
我傻加了太多水，导致味道被冲淡，使劲倒醋和酱油补救，浪费…
柠檬泡了几天后鸡爪变苦了…

03-04